Panela (500 g)

2,80

Panela (azúcar de caña integral) ecológica de Comercio Justo (500 g).

Ingredientes: 100% panela granulada ecológica.

Cooperativa productora: CEPRESA (Perú, Noroeste).

Importado y envasado en España por Eticambio.

Envase: bolsa bio (compostable), ver etiqueta.

Certificaciones:
– Panela de Comercio Justo SPP certificada en origen.
– Panela ecológica certificada en origen por IMOcert Latinoamérica Ldta.
– Producto con sello de Comercio Justo SPP (Símbolo de Pequeños Productores).
– Producto con sello ecológico certificado en España por CAERM.

Categoría:

Descripción

Esta extraordinaria panela ecológica (azúcar de caña integral) ha sido cultivada de forma tradicional por  pequeños productores de caña de azúcar de diferentes comunidades de la Costa, Sierra y Selva Norte del Perú, en condiciones de Comercio Justo. El envasado se ha realizado en las instalaciones de Eticambio (Región de Murcia). Se ha envasado en una bolsa ecológica con papel y film transparente bio, cuyos materiales se descomponen sin dejar residuo en la naturaleza. (Más información en etiqueta de producto).

La panela es el jugo de la caña de azúcar evaporado, es decir, azúcar de caña integral 100% natural, sin refinar, sin añadidos químicos. Al contrario que los azúcares refinados, la panela nos aporta minerales (como el calcio, magnesio, manganeso, fósforo, hierro y zinc), así como vitaminas (especialmente B, y también A, C, D y E).

Se debe consumir con moderación (la OMS aconseja que la cantidad máxima diaria de azúcares no debe superar el 10% de las calorías ingeridas, tanto en adultos como en niños).

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